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搬运工干完活适合吃什么?

作者:大众搬家 日期:2017-12-23 21:38

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【原料】大枣150克,花生75克,构祀子20克,红糖100克,湿淀粉25克。
【制法】①花生洗净,用温水泡透.拘祀子漂洗干净。大枣洗净,挖去枣核,切成与花生粒大小相仿的丁。②锅内加人清水700克,下人大枣丁继续煮至原料软烂。③下人构祀子,加人红糖调匀略煮,用调好的湿淀粉勾芡,烧开出锅装人碗内即成。
【特点:色泽红润,枣香浓郁,甜香适口。
【提示】煮花生要用小火。下入花生粒煮至熟透,

【功效】红枣味甘,性温,含蛋白质、糖类、无机盐、维生素、有机酸等,有宁心安神,益智健脑,益气生津,缓和药性等功能。花生味甘,性平,含脂肪、蛋白质、糖类、三a皂昔、无机盐、维生素等,有补脾益气,润肺化痰,养血止血等功能。构祀子味甘,性平,含胡萝卜素、维生素B2、甜菜碱、维生素C、无机盐等,有滋肾补精,养肝明目,抗病强身等功能。此羹对肝肾不足、头晕目眩、气血不足、贫血、肺虚久咳、脾虚少食等症均有食疗作用。



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